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平利绞股蓝降三高、促睡眠、增强人体免疫力
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秋季养生汤——双雪木瓜猪肺汤

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发表于 2021-10-14 11:21:48 |显示全部楼层
绞股蓝降三高效果好,还能促睡眠、增强人体免疫力
双雪木瓜猪肺汤

原料:雪梨250g、雪耳30g、木瓜500g、猪肺750g、姜2片、盐5g

做法:

1、雪梨去心,清洗干净,切成块。

2、雪耳浸泡,去除根蒂部硬结,撕成小朵,清洗干净。

3、木瓜去皮、核,清洗干净,切成块状。

4、猪肺注水,挤压,反复多次,直至血水去尽、猪肺变白,清洗干净,切成块状,飞水。

5、将生姜片放入平底锅中,将猪肺干爆5分钟。

6、将清水2000毫升放入瓦煲内,煮沸后加入上述全部原料。

7、用大火煲开后,改用文火煲3小时。

8、最后加盐调味。

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